måndag 16 april 2012

Vitchokladfluff

Ibland kan det vara gott att variera chokladsmaken så därför provade jag att göra vitchokladfluff idag som tårtfyllning, och det blev riktigt gott! Principen är samma som för alla andra fluffar, men lägger ut receptet ändå.

Ingredienser:
3dl grädda
180-200g vitchoklad

Gör så här:
Häll upp grädden i en kastrull och sätt spisen på låg värme. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg i grädden. OBS! grädden får inte koka då det kan göra så att allt skär sig!!
Rör om tills chokladen har smält och låt stå i en burk i kylen under natten eller i minst fem timmar.
Vispa sedan upp grädden och spritsa eller bred ut fyllningen på tårtan.
En sats räcker till en tårtbotten på 24cm i diameter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar