tisdag 17 april 2012

Lime frosting

Här kommer receptet på lime frostingen som jag hade mellan regnbågstårtan. Recpetet har jag hittat på "Bliminjäst".
Den här frostingen gjorde sig riktigt bra i tårtan. Jag brukar inte gilla att ha citron/lime i bakverk men det blev riktigt gott.

Ingredienser:
60g mjukt smör
4dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100g philadelphiaost
skalet av en lime eller 1-2 msk pressad lime.

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en skål och vispa till det blir en jämn och fin smet. Jag tog bara 1 msk limesaft då jag inte ville att det skulle smaka för surt. Sedan är det bara spritsa eller bre ut frostingen på tårtan eller cupcakes :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar