lördag 14 juli 2012

Twix

Här kommer receptet på egengjord twix. Tar lite tid att koka kolasåsen men det är den absolut värd, då den verkligen blir supergod! :) Så ät och njut! :D

Kaka:
6 ½ dl vetemjöl
1 dl socker
225 g margarin

Kolasmet:
175 g margarin
2 dl socker
3 dl grädde
2 msk ljus sirap

Garnering:

200 g ljus blockchoklad

Gör så här:


Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna till kakan och platta ut smuldegen i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda bottenkakan i 20 minuter.
Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull. Låt koka på svag värme i en timme eller tills såsen tjocknat till en kräm.
Bred såsen över den förgräddade kakan när krämen svalnat och tjocknat till lite. När den stelnat i kylskåp kan du börja med att smälta chokladen i vattenbad på spisen. Bred den över kolasåsen när den stelnat något. När också chokladen har stelnat så skär du kakan i lagom munsbitar.
Förvara dem i kyl eller frys


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar